O SIMMMEF realizou no último dia 03 de dezembro de 2020, a Assembleia Geral Ordinária, onde foram aprovadas as contas do exercício anterior, a proposta orçamentária para 2021, o valor da mensalidade associativa e discutido a Pauta de Reinvindicação do Sindicato do Trabalhadores. Na oportunidade foi eleito uma comissão de negociação, composta por empresários do setor que dará continuidade na Negociação Coletiva.